Weinbergslagen
Kaum irgendwo sind die Weinberge so steil wie im engen Tal der Ahr. Der oberhalb der Weinberge gelegene Wald schützt die Reben vor Kaltlufteinbrüchen. Böden, Felsen und Weinbergsmauern aus dunklem Schiefer und Grauwacke speichern die Wärme der Sonne und geben sie während der Nacht an die Rebstöcke ab.
Das Ergebnis dieser natürlichen „Fußbodenheizung“ mit Nachtspeichereffekt ist ein mediterran geprägtes Mikroklima. Selbst spät reifende Rebsorten wie Riesling und Spätburgunder erreichen hier ihre volle Reife und bringen außergewöhnliche Spitzenqualitäten hervor.

Weinberge wie aus
guter alter Zeit
Die alten Weinbergslagen in Mayschoss und Altenahr des Deutzerhofes sind „wie aus guter alter Zeit“: kleine, steil terrassierte Rebparzellen. Die Böden sind karg. Die Reben sind gezwungen, tief in das Erdreich einzudringen und dort, mit Unterstützung des vielfältigen Lebens im Boden, die Nährstoffe und mineralischen Elemente für die seltenen und besonderen Aromen der Trauben aufzunehmen. Das Weingut Deutzerhof hat die einsturzgefährdeten oder bereits eingefallenen Weinbergsmauern restauriert und die kleinen Terrassen wieder hergestellt. Die Arbeit in den extrem steilen Lagen erleichtert eine Zahnradbahn. Auf diese Weise kann das Weingut Deutzerhof auch künftig den Qualitätsvorsprung dieser Lagen nutzen. Die Deutzerhof Weinberge bleiben altes Kulturland und ein Platz für zahlreiche, vielfach gefährdete Tiere und Pflanzen.
Ahrweiler DAUBHAUS VDP. Erste Lage
Im Zuge der Neuordnung der VDP-Klassifikation wurde die Lage Ahrweiler DAUBHAUS ab dem Jahrgang 2023 als VDP.Erste Lage eingestuft. Die intensive Sonneneinstrahlung sowie die Böden aus Schiefer, Lehm und Ton bieten ideale Voraussetzungen für hochwertigen Spätburgunder.
Unser Spätburgunder in dieser Lage – bis einschließlich Jahrgang 2022 als Caspar C. bekannt – wurden 1977 gepflanzt. Das Daubhaus vereint die Kraft und Mineralität des Bodens auf eindrucksvolle Weise, gepaart mit einer betörenden Frucht. Seit Jahrzehnten werden in dieser Lage Weine mit Charakter hergestellt, wodurch die Einstufung zur VDP.Ersten Lage gerechtfertigt wird.
Altenahrer ECK VDP.Grosse Lage
Bei Altenahr verengt sich das Ahrtal besonders stark. Nach der Durchfahrt des Tunnels in Richtung Bad Neuenahr erhebt sich eine massive Schieferwand mehr als 300 Meter bis zum Waldrand. Neben dem Fluss bleibt lediglich Platz für die Bundesstraße, bevor die Weinberge in uralten Terrassen steil zum Wald ansteigen.
Ihren Namen verdankt die Lage der mittelalterlichen Burg „Ekka“, die bereits 1249 zerstört wurde. Begrenzt wird sie von der Burgruine Are oberhalb von Altenahr sowie der Schieferformation Ravenley über Reimerzhoven.
Über dem massiven Schieferfels liegt nur eine dünne Humusschicht. Selbst der Oberboden ist von zahllosen Schiefersplittern durchsetzt. Diese sowie die hohen Trockenmauern speichern die Sonnenwärme und reflektieren sie zurück. Im Hochsommer werden Temperaturen erreicht, die eine Arbeit im Weinberg nach 11 Uhr nahezu unmöglich machen.
Alte, teilweise noch wurzelechte Spätburgunder- und Rieslingreben machen das Altenahrer ECK für den Deutzerhof besonders wertvoll. Über Jahrzehnte haben sich ihre Wurzeln tief in den Schieferfels gearbeitet. Hier entstehen einige der filigransten und mineralischsten Spätburgunder der Ahr.
Mayschosser MÖNCHBERG VDP.Grosse Lage
Bereits im späten Mittelalter unterhielten die Mönche des Klosters zu Deutz am Fuße dieses Weinbergs eine Außenstelle. Daher trägt die Lage bis heute den Namen MÖNCHBERG. Von hier aus wurde Wein für das Mutterhaus im heutigen Kölner Stadtteil Deutz erzeugt.
Heute befindet sich auf dem historischen Grund der ehemaligen Außenstelle – sozusagen als Bühne des Amphitheaters „Mönchberg“ – das Weingut Deutzerhof.
Durch seine natürliche Krümmung und die Südausrichtung wirkt der Mönchberg wie ein Parabolspiegel und bündelt die Sonnenstrahlen von morgens bis abends. Das Ahrtal öffnet sich hier auf fast zwei Kilometer Breite. In der Mitte liegt der Etzhardt – eine Erhebung im ehemaligen Flussbett der Ahr aus längst vergangenen Zeiten.
Der Mönchberg ist von zahlreichen Weinbergsmauern geprägt. Sein Boden besteht überwiegend aus Schieferverwitterungsgestein, unter dem massiver Schiefer ansteht. Neben Grauwacke findet sich auch ein geringer Lehmanteil, der die kühle Mineralität des Schiefers mit einer feinen Wärme verbindet und den Weinen zusätzliche Eleganz verleiht.
Der Frühburgunder gehört zur Familie der Burgundersorten und ist ein direkter Verwandter des Spätburgunders. Seinem Namen entsprechend reift er bis zu 10-14 Tage früher.
Recher HERRENBERG VDP.Grosse Lage
Der Recher HERRENBERG ist die einzige VDP.Grosse Lage in Rech. Hier dürfen sowohl Spätburgunder als auch Frühburgunder als VDP.Grosse Gewächse erzeugt werden. Über dem Schiefer liegen Schichten aus Lehm und Löss. Trotz der Südausrichtung wächst der Frühburgunder des Deutzerhof im kühleren oberen Drittel des Herrenbergs, wodurch die Trauben langsamer und gleichmäßiger reifen.
Die Rebanlage wurde im Jahr 2001 gepflanzt. Mit zunehmendem Alter wurzeln die Reben immer tiefer in den Boden und erschließen die unterschiedlichen Bodenschichten. Typisch für den Frühburgunder aus dem Herrenberg ist die Verbindung von Kraft und Mineralität mit feinen Fruchtnuancen. Die sehr kleinen Beeren verleihen dem Wein seine intensive dunkle Farbe sowie ein besonders feines Tannin aus Schalen und Kernen. Dadurch besitzt er ein Reifepotenzial von mindestens zehn Jahren.
Bad Neuenahr IM KUCKSTEIN VDP.Grosse Lage
Die Neuenahrer Lage KIRCHTÜRMCHEN wurde bei der Lagenrevision des VDP.Ahr im Jahr 2023 zur VDP.Ersten Lage® herabgestuft. Da die Lage nach Westen wegkippt, liegt ein Großteil nicht optimal zur Sonneneinstrahlung. Die Weinberge des Weinguts Deutzerhof befinden sich jedoch im östlichsten Teil der Lage und profitieren von einer optimalen Südausrichtung. Seit Jahrzehnten entstehen hier Spätburgunder, die zu den höchstprämierten Weinen der Ahr zählen. Um dieser außergewöhnlichen Qualität Rechnung zu tragen, wurde der Name dieses Gewanne IM KUCKSTEIN 2023 in die Weinbergsrolle eingetragen. Unter diesem Namen wird das VDP.Grosse Gewächs jetzt seit dem Jahrgang 2023 vermarktet.
Im Vergleich zu vielen anderen Weinbergen der Ahr ist die Steigung IM KUCKSTEIN sehr moderat und kommt ohne Weinbergsmauern aus. Über dem Schiefer liegt eine mächtige Lehmschicht. In heißen Sommertagen ist der Boden hart wie Beton und in regnerischen Phasen klebt dem Winzer der Lehm an den Schuhsohlen. Diese Besonderheit wirkt sich positiv auf den Wasserhaushalt der Reben aus. Die Trauben bekommen eine Opulenz, Kraft und Frucht wie in keinem anderen Weinberg.
Heimersheim LANDSKRONE VDP.Grosse Lage
Die Lage verdankt ihren Namen einer im Mittelalter errichteten Burg auf dem markanten Vulkankegel. Die Lage schließt unmittelbar an den Heimersheimer Burggarten an und erstreckt sich in Richtung Rhein bis zu den Obstwiesen von Bad Bodendorf. Unterbrochen wird sie durch den Ort Lohrsdorf sowie einen Taleinschnitt, der hinauf zum Golfplatz führt.
Die flacheren Bereiche zum Rhein hin wurden nach dem Auftreten der Reblaus weitgehend aufgegeben. Die steilen Hanglagen jedoch blieben erhalten und werden bis heute bewirtschaftet.
Die LANDSKRONE ist nach Süden ausgerichtet. Neben Schiefer prägen Lehm, Löss, Grauwacke und Basalt die Böden dieser vielseitigen Lage. Auch hier wachsen noch zahlreiche alte, zum Teil wurzelechte Spätburgunderreben, die den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.
Weinbergslagen
Weinbergslagen
Altenahrer Eck
Mayschosser Laacher Berg
Mayschosser Mönchberg
Recher Herrenberg
Dernauer Schieferley
Ahrweiler Daubhaus
Ahrweiler Rosenthal
Neuenahrer im Kuckstein
Neuenahrer Schieferley
Heimersheimer Landskrone
Rebsortenspiegel
Rebsortenspiegel
Spätburgunder: 65 %
Frühburgunder: 11 %
Chardonnay: 11 %
Riesling: 9 %
Dornfelder: 2 %
Regent: 2 %