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Mayschosser Riesling 2019

9,50 

12,67  / l

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Produkt enthält: 0,75 l

Ein mineralischer Riesling von den steilen Schieferterrassen der oberen Ahr.

Beschreibung

Die gut ausgereiften Trauben stammen aus den steilen Schiefer-Terrassen des Mayschosser Kessels. Nach dem Entrappen und vorsichtigen Abpressen wird der Most in Temperatur gesteuerten Gärtanks bei kühlen Temperaturen vergoren. Bis zum Abfüllen im Frühjahr ruht der Riesling im Stahltank. Durch seine feinen Fruchtnoten und die angenehme Säure hat der Deutzerhof Riesling einen eigenständigen Charakter.

Als Speisenbegleiter kann er zu Antipasti oder frischen Salaten genommen werden. Mit gedünstetem Fisch in Rieslingschaum oder auch leicht geräuchertem Fisch passt der Deutzerhof Riesling hervorragend zusammen.

Expertise

Jahrgang:

2019

Rebsorte(n):

Riesling

Geschmack:

trocken

Klassifizierung:

VDP.Ortswein

Zusatz:

aus dem Stahltank

Füllmenge:

0,75 l

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Restzucker:

4,3 g/l

Säure:

5,9 g/l

Filtration:

filtriert

Allergenhinweis:

enthält Sulfite

Lagerfähig bis:

2024

Trinktemperatur:

6° – 11° C

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